タラの芽
会社からすぐのところの歩道脇にある春の息吹。
はじめて見たときは驚いたけど。。。旨そうです。
でもこんな23区で自然に根付くわけも無いので、きっと近所の人が山からもってきたんでしょう。こんなに人通りがあるにもかかわらず新芽が採られることもなくブッとく育ってました。
今月の下旬には山菜採りにいくので、これは観賞用にしておきましょう。
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コメント
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我が家では、この季節になるとカミさんの実家からフキノトウが届きます。
投稿: マツモト（＾＾） | 2009/04/14 20:49
◇マっちゃん
フキノトウはてんぷらですが、
他にはどんな料理があるんでしょう？
投稿: おやぢ | 2009/04/14 21:02
今日晩御飯にタラの芽の天ぷらが並びました。
田舎からの贈り物もこれで終わり。
>他にはどんな料理があるんでしょう？
天ぷらにして熱々を塩で食べました。
カミさん、ばあチャンに聞いても
「天ぷら」と言ってます。
投稿: マツモト（＾＾） | 2009/04/18 20:10